Thoái hóa cột sống thắt lưng nên ăn gì? Cần tránh ăn gì?

Thoái hóa cột sống thắt lưng nên ăn gì? thoái hóa cột sống thắt lưng nên tránh ăn gì? Những thắc mắc này sẽ được giải đáp trong bài viết này.

Thoái hóa cột sống thắt lưng nên ăn gì?
Thoái hóa cột sống thắt lưng nên ăn gì?

Thoái hóa cột sống thắt sống lưng và bệnh lý về đốt xương, khớp xương và đĩa đệm tại vùng thắt lưng. Nguyên nhân gây nên thoái hóa cột sống thắt lưng có rất nhiều. Chủ yếu là do tuổi già, chấn thương do vận động và cả về dinh dưỡng. Nhằm đảm bảo cung cấp đúng chất dinh dưỡng tốt cho xương và tránh sử dụng thực phẩm gây hại, bạn cần trả lời được hai câu hỏi sau:

Thoái hóa cột sống thắt lưng nên ăn gì?

Băn khoăn thoái hóa cột sống thắt lưng nên ăn gì trong mỗi bữa ăn thực ra không khó. Nếu bạn chịu khó tìm hiểu và lưu tâm đọc sách báo, tìm kiếm trên nhiều nguồn thông tin thì điều này không hề khó. Với tần suất làm việc như hiện nay, không phải ai cũng có thời gian để ngồi hàng giờ trước laptop, máy tính để tìm kiếm thông tin. Với mục đích giúp bạn đọc tiết kiệm được thời gian, công sức. Dưới đây là những thực phẩm trả lời cho câu hỏi “thoái hóa cột sống thắt lưng nên ăn gì?” đã nêu ở trên, mời bạn đọc cùng tham khảo:

Rau xanh sẫm màu

Rau xanh sẫm màu như súp lơ xanh, cải thìa, cải xoăn chứa rất nhiều canxi. Với một chén cơm rau cải luộc, bạn đã cung cấp 200mg canxi cho cơ thể (20% lượng canxi cần thiết mỗi ngày). Ngoài canxi, rau xanh sẫm cũng cung cấp vitamin K có tác dụng giảm nguy cơ loãng xương.

Khoai lang, đậu nành

Một số loại hạt, củ như khoai lang, đậu nành giàu canxi, magie và kali. Khoai lang giàu Magie và kali. Magie có tác dụng giữ cân bằng lượng vitamin D trong cơ thể. Kali giúp ngăn ngừa canxi bị hao mòn khỏi xương.

Đậu phụ – một thực phẩm chế biến từ đậu nành chứa canxi và hoạt chất isoflavanes. isoflavane đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa loãng xương với phụ nữ trong thời kỳ mãn kinh. Một cốc đậu nành cung cấp 400 mg canxi (bằng ⅖ lượng canxi cần thiết một ngày).

Sữa thực vật

Ngoài cung cấp canxi như sữa thường, sữa thực vật còn cung cấp lượng vitamin D cần thiết. Một số loại sữa thực vật được sử dụng phổ biến là sữa từ đậu nành, hạnh nhân và dừa.

Xương, thịt động vật

Canh xương chứa rất nhiều Canxi
Canh xương chứa rất nhiều Canxi

Xương động vật là nguồn cung cấp canxi tốt nhất cho cơ thể người. Phương pháp chế biến tốt nhất là nấu hầm. Bạn cũng cần lưu ý, phần giàu canxi nhất ở những món hầm xương là nước dùng.

Thịt động vật có nhiều protein giúp cơ bắp, dây chằng phát triển và hạn chế quá trình thoái hóa

Thoái hóa cột sống thắt lưng cần tránh ăn gì?

Mặc dù đã giải đáp được câu hỏi “Thoái hóa cột sống thắt lưng nên ăn gì?”; bạn vẫn cần lưu tâm những thực phẩm không nên ăn. Những  thực phẩm sau bạn cần tránh ăn khi đang điều trị thoái hóa cột sống thắt lưng để điều trị hiệu quả, không gây biến chứng:

Tránh đồ ăn nhiều dầu mỡ, nhiều đường. Thực phẩm nhiều dầu mỡ, nhiều đường như các món rán; xào; thức ăn nhanh; nước ngọt gây hại đến hệ miễn dịch và dễ gây viêm.

Tránh đồ uống chứa chất kích thích. Đồ uống chứa chất kích thích như rượu bia, thuốc lá còn gây hại hơn cả đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ, đường. Những chất kích thích này ngoài gây trì trệ hệ miễn dịch, còn làm đảo lộn quá trình trao đổi chất, khiến quá trình hấp thụ canxi không hiệu quả.

Thoái hóa cột sống thắt lưng nên ăn gì?” Đã cung cấp những thông tin cần thiết về những thực phẩm nên và không nên ăn khi mắc bệnh thoái hóa. Để điều trị hiệu quả, ngoài dinh dưỡng, bạn cũng phải tuân thủ nghiêm ngặt theo phác đồ điều trị của bác sĩ. Có thể tập luyện những môn thể thao như yoga, đi bộ, bơi lội để quá trình hồi phục do thoái hóa tiến triển nhanh hơn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *